BOLO DE LARANJA
Um bolo de laranja fica sempre bem em qualquer ocasião. Num lanche ou até mesmo numa sobremesa, ficará sempre bem e fará as delicias de quem o saborear. Este bolo de laranja é especial. Para além da sua preparação ser bastante rápida, o resultado final é de um sabor... magnífico! Prepare o liquidificador e coloque uma laranja partida (sem retirar a casca, apenas retire as sementes), três ovos, duas canecas de açúcar e uma caneca de óleo. Bata tudo energeticamente e quando estiver bem batido, passe o preparado para uma tigela, e adicione, aos poucos, duas canecas de farinha com uma colher (sopa) de fermento. Envolva bem e em seguida leve ao forno a cozer, em forma untada e polvilhada. Em trinta minutos estará pronto. Em vez de fazer em forma de bolo, pode colocar-se em forminhas de papel e com o preparado fazer cupcakes. As crianças adoram! ( E os adultos também... hihihi) P.S. Desfrute do melhor que a vida...