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CREME DE ALHO-FRANCÊS COM BACON

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Apetecia-me tanto uma sopa quente , que fui para a cozinha preparar este creme de alho-francês, aveludado, saboroso e surpreendente. Com o tempo a arrefecer, já apetece comer uma sopa quente e saborear o final do dia descontraidamente... Bem fácil de preparar: 4 alhos- franceses 3 cenouras grandes 1 batata doce grande 2 cebolas roxas 1 courgete   água um fio de azeite 150 gramas de bacon Sal Numa panela de pressão coloca-se o alho francês, a cenoura, a cebola, a batata e a courgete. Coze durante 30 minutos e depois de cozida, com a varinha mágica, reduz-se até ficar aveludado.  Tempera-se de sal (não muito) e rega-se com o fio de azeite.  Mexa e reserve... Antes de servir, coloque o bacon numa frigideira, (a fritar na própria gordura) até ficar crocante ( parto-o em cubos pequenos). Sirva a sopa em tigelas individuais e coloque um pouco de bacon em cada uma .                  Pronto! Está pronto para servir.  Fác