FRANGO COM SOPA DE CEBOLA

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OLÁ!

O Sol que passeia lá fora no meu jardim inspirou-me. Para o almoço de hoje preparei frango com sopa de cebola. Como já é tão rico e nutritivo, optei por fazer uma bela de uma salada para o acompanhar.
É tão simples a sua preparação, mas o resultado divinal.

Para este prato é necessário:

um frango partido aos bocados
um caldo de galinha
sal q.b.
água
um pacote de sopa de cebola
dois pacotes de natas

Numa panela juntei a água com o caldo de galinha (cubo) e o frango, que foi a cozer durante dez minutos (após fervura). Retirei o frango com uma escumadeira e dispus os pedaços num tabuleiro. por cima coloquei o conteúdo do pacote de sopa de cebola e por fim as natas.
Foi ao forno, coberto com papel de prata, durante 20 minutos (180º).

Depois é só servir e ver o ar de satisfação refletido nas bochechas.
O acompanhamento foi uma salada com alface, cenoura, tomate, nozes e orégões .




É este o resultado. Faz-se rapidamente!



P.S. Pode também acompanhar este prato com arroz branco. 
E uma música também lhe assenta muito bem!
Beijinhos

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