OMELETE COM QUEIJO

Sim! É possível fazer uma refeição saborosa e rápida, cheia de sabor.

Adoro a versatilidade que os ovos nos apresentam. 
Esta omelete é tão rápida que apetece fazê-la mais vezes...

Oito ovos partidos, com uma pitada de sal. Bata bem com um garfo.
Pulverize uma frigideira com manteiga e depois de bem quente, verta os ovos batidos. 
Quando estiver cozinhado por baixo, polvilhe com queijo ralado e tape a frigideira. 
Desligue o lume e deixe estar a repousar por cinco minutos.





 Sirva fatias generosas. Acompanhe com o que mais gosta.




P.S. E não importa saber o que nasceu primeiro, se o ovo se a galinha. Ambos são necessários e deliciosos...

Beijinhos!

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