Omelete Simples


Olá!!!

De simples, esta omelete, só tem o nome!
É uma verdadeira delícia.

Com as correrias do dia a dia, chegar a casa e fazer o jantar, pode ser mais uma "dor de cabeça". Mas não adianta stressar! Tudo se resolve. Importa não complicar.

Cá em casa, temos sempre muitos ovos caseiros ( deliciosos e saudáveis).
Para 4 pessoas cheias de fome, os ingredientes foram:

14 ovos
5 pimentas, moídas na hora
oregãos a gosto
1 colher de chá de óleo de coco


Numa tigela, abri os ovos, que bati bem batidos, com uma vara de arames. Juntei a pimenta e os oregãos, e voltei a bater.
Ao lume estava já uma frigideira anti aderente com o óleo de coco.
Foi só colocar a quantidade idela para cada omelete, ficar fininha e suculenta.
Quando estava, o ovo,praticamente "seco", enrolei a omelete, como se pode ver na foto abaixo.


Para acompanhar???
Salada e carne grelhada!
Ah! E uma boa gargalhada!



P.S. Que bom ver em cada garfada, um sorriso de satisfação.
       Quando fizer, faça com paixão!
       Beijinhos



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